Ham Bal Premium 240 gram

Ürün Detayları
Ağırlık: 240 g

Ham Bal Premium, hiçbir ısıl işlem veya endüstriyel uygulamaya maruz bırakılmadan, doğrudan doğal hâliyle tüketicilere sunulan özel bir bal çeşididir. İşlem görmediği için içerdiği polen, enzim ve vitamin değerlerini korur. Bu nedenle besin değeri oldukça yüksektir.

Ham Bal Premium, üretim ve hazırlanma süreci açısından diğer bal çeşitlerinden ayrılır. 45 °C’nin üzerinde ısıtılmaz ve polen, vitamin ile enzim kaybına yol açabilecek filtrasyon işlemleri uygulanmaz. En önemli farkı, balın en saf hâliyle sofralara ulaştırılmasıdır.

Egelizade tarafından üretilen Ham Bal Premium, Mersin’in el değmemiş, yüksek rakımlı yaylalarında elde edilmektedir. Üretim süreci büyük bir özen ve emekle yürütülür. Tamamı doğal yöntemlerle ve hijyenik koşulların titizlikle sağlandığı ortamlarda üretilir.

Ham Bal Premium, kristalize ham bal tüketmek istemeyen bal severler için özel olarak sunulmuş bir seçenektir.